桜咲く、田園にて

納得のいく水稲栽培、自然農法無農薬のお米、仕事のあり方には自分なりのこだわり(思い入れ)があるからだろう、田んぼとの関わり、天気との関わり、でもある意味、そこには自分というものはないのかもしれない、自然に合わせるしか、自然に従うしかない、“正しさは自然だけが持っている!?”

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お米では太らない!糖質制限ダイエットについて思う!

主な内容:お米では太らない、お米を食べて痩せる、ケーキ職人はスマート、本当にお米で太るのか?インスリンの本来の役割、糖質制限ダイエットの肝、人は何を食べてきたのか?縄文人の食、歯の本数と食の関係、GI値(血糖上昇指数)、「美味しい」の訳、お米ダイエットなど

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7月豪雨について

7月の豪雨では多くの方からご心配のお声を届けていただきまして本当にありがとうございました。田んぼへの影響は全くなく、稲は現在も順調に育っております。この場を借りて改めてお礼申し上げます。いつもありがとうございます。

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田植え日

京都丹波の里はらだ自然農園では、6月10日から田植えを始め、6月28日に田植えを終えました。新米収穫は10月下旬頃を予定しております。いつもありがとうございます。

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サイトリニューアルのお知らせ

「京都丹波の里はらだ自然農園」のWebサイトをリニューアル致しました。食は生きる基本、身体に優しく、自然に優しく、食べて美味しく、いつまでも心地良い、そんな無農薬のお米を目指し、日々の観察を怠らず、精進していきたいと思います。

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